2015 - 春 - 六龜 - 山茶

2015.08.12 開湯 - 開湯三次

1. 店家泡 - 白標紅土八杯 / 約8克 。每一泡都溫杯逼香氣,香氣變化層次動感都非常不錯,茶湯無骨頭,香氣帶透明感+清涼香氣,無啥喉韻,杯底帶愛玉感,比較像很生態的青心。
2. 評鑑杯 - 新剪開 ,茶湯一樣無骨頭,但焙火味有點重/ 感覺需要長時間退,微酶納,火燥,厚度有點高。
3. 六字南 - 木質感低,香氣變化層次弱,甜度也弱,要靜靜的等他回出來的甜還不錯,但無動感/亦無畫面感,香氣微弱。






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