2015.08.28 - 品飲紀綠

1. 15' 盧秀水仙 (7g/仿南芭樂) - 茶湯呆滯,環境味不錯,但層次/ 高度拉不開來,隔天飲茶湯如高檔點的一樣帶泉石感。

2. 15' 野生白雞冠 (8g/ 四杯宜惠) - 香氣帶些許堅果感, 層次感很棒,無野生感,也無野放感,四泡後果韻舒服,喉韻深入,生津感很不錯,味道線條感覺有點雜,感覺不是單一品種。

3. 10' 流香澗 水金龜 (8g / 大三紫砂) - 三泡過飽滿,帶酸韻梅韻。六七泡後土地礦石味舒服。

4. 15' 馬肉 (8g/ 南六) - 前四泡香氣帶灰味,但那股灰味卻是滿高雅不另人討厭,而灰味裡又夾了點香料氣息,中段酸/ 韻今天都沒有出來,整體變的沒有骨頭/而有香+喉韻。

5. 10' 精火肉桂 - 
6. 12' 竹窠北斗 - 一泡火氣較重,三泡後韻味足且帶石頭氣息,舒服。
7. 15' 乳香大紅袍 - 茶湯香氣漂亮,但缺乏動感及層次,中間也是有點空洞,無骨頭。




15' 野生白雞冠

15' 野生白雞冠

15' 野生白雞冠
10' 流香澗 水金龜

10' 流香澗 水金龜

15' 馬肉

15' 馬肉

10' 精火肉桂

10' 精火肉桂

12' 竹窠北斗

12' 竹窠北斗

15' 乳香大紅袍

15' 乳香大紅袍

Share this article

: