2015 - 五月 - 屯原高山茶


From Tea Maker -
"5月6日 晴多雲 海拔:1600公尺. 發酵約20%
只有製12點及14點 二班茶菁..(自製)
茶湯前段是粉花香.中段是松酯木汁香(幾乎是原始松林包圍)滿口芳香..滋味飽口度中等.茶湯茶饋綿長..
"
2015.05.23 開湯 - 好像倒出來的都是比較碎的茶乾。
以壺泡每泡都至少1min,前三泡膠質濃厚,但可以是類蛋白感,前三泡反而美感不是很好,但去盡膠感後,後段的環境感,木質精油/桔子精油,都非常的細緻舒服。一路深入到喉頭處。







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